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L-谷氨酸、谷氨酸

一、【L-谷氨酸簡介】
別名：L-谷氨酸  

英文名稱：L-Glutamic acid

CAS號：有

分子式：C5H9NO4
二、【L-谷氨酸性狀】

      L-谷氨酸是白色結晶性粉末、幾乎無臭,有特殊滋味和酸味。L-谷氨酸微溶于冷水，易溶于熱水，幾乎不溶于乙、乙醇和丙酮。

三、【L-谷氨酸用途】

    1、L-谷氨酸主要用于生產味精、香料等。

   2、L-谷氨酸通常并不單獨使用，而是與酚類、醌類抗氧劑協同使用，以獲得良好的增效作用。

   3、L-谷氨酸用于食品添加劑；

   5、L-谷氨酸是代鹽劑、鮮味劑(主要用于肉類、湯類和家禽等)。    

   L-谷氨酸亦可用作蝦、蟹等水產罐頭中產生磷酸銨鎂結晶的防止劑，用量0.3%～1.6%。按GB 2760一96規定可用作香料；

   6、其一鈉鹽——谷氨酸鈉用作調味品，商品有味精和味素等。

四、【L-谷氨酸包裝與貯存】
 1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
 2、本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。

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訂購須知包裝方式：整包裝一般為25kg/袋或25kg/紙板桶，小樣或散貨包裝為鋁箔袋包裝。訂購數量： 小起訂量為1kg ,一般按公司內部標簽統一模板粘貼，如有要求，可按客戶要求貼標。運輸方式：低于25kg一般走快遞發出，大貨發物流。報價一般為凈貨價格，如需請聯系工作人員。質量條款：產品質量嚴格按照檢測標準執行，如檢驗含量或質量不合格，可協商我司退換貨處理。儲存條件：本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。訂購方法：1.大量訂購的，可根據訂購產品免運費。2.運輸方式：大貨走物流，汽車運輸，小貨一般發中通，申通，韻達快遞等。3.款到2天內發貨。其他服務：如您對產品服務及技術指標有特殊要求，請及時聯系我方。